今回は新しい商品の取扱のお知らせと
キャンペーンのご案内でございます。
是非ご覧いただき、当店での買い物と共に
皆様にも楽しんでいただけましたら幸いでございます。
西米良産 鹿ジャーキー
西米良産 鹿ジャーキー
西米良産 鹿ジャーキー
黒胡椒味、柚子胡椒味：¥626(税込)
店頭・ONLINEでの販売と共に、10,000円以上お買い上げの方にいずれかをプレゼントいたします。
※ONLINE STOREをご利用の方は、いずれかをお選びいただくことができません。予めご了承ください。
西米良村の百菜屋などでも販売されている
西米良で捕獲された鹿や猪を使用した加工食品。
鹿ジャーキーは、鹿独特の臭みなどが無く
酒のつまみや、テント泊・キャンプのお供として
とても美味しくいただける商品です。
胡椒・柚子胡椒のスパイスが効いた味で
当店のお客様が西米良に遊びに出かけた際の
お土産としても人気の商品です。
有害獣として駆除されてしまう
「やっかいもの」とされる鹿や猪を
地域資源として活用することで
「やっかいもの」を「地域の宝」として活用し
捕獲が進むことで
地域の農業や林業が再生することを願って作られた商品です。
有害鳥獣
野生の鹿は
お客様と山を歩きながら出会った時には
皆さんが可愛いとおっしゃられます。
僕自身も鹿は可愛いと思っています。
山で出会った仔鹿
・
そんな鹿や猪をはじめとして
山間部では個体数の著しい増加によって
山林を荒らしてしまう動物としてや
農作物を食い荒らす「有害獣」として
“やっかいもの”としても見られています。
・
西米良村ではありませんが
昨年、渓谷での遊びの時の話。
豊かな自然を謳う地域へ釣りに出かけた際
僕やお客様とスタッフで
当店の1/4程度の広さに掘られた穴の中に
駆除され積み重ねられた鹿の亡骸を見かけ
食べられもせずに
無残に積み重ねられ、埋められる動物を見て
日々生活する土地で、こんなにも知らないことが
存在しているものだと痛感したのを
鮮明に覚えています。
・
とは言いながら
僕らもまだまだ知らないことが多く
地域の方や、猟師さん、猟友会の方などに
色々と教わることが多いのですが
難しいことを考えず
山を楽しむ方が
山を守る方の作ったものをいただいて楽しみ
山を守る方の喜びに繋がればと
そんな願いを込めて
鹿ジャーキーを店頭に置かせていただくことにさせていただきました。
西米良村の鹿ジャーキー
市房山、石堂山、天包山の
米良三山が楽しめることで
山好きな方にも知られる西米良村。
・
宮崎県と熊本県の県境に位置する西米良村は
九州のほぼ中央に位置し、村の96%が山林。
人口約1,100人という小さな村です。
米良三山の登山やハイキングをはじめ
村を流れる一ツ瀬川での鮎や山女魚などの渓流釣り
キャンプやグランピング施設も存在し
泉質の良い西米良温泉などを楽しめる村で
西米良産 鹿ジャーキーは
そんなのどかな西米良村で獲れた
鹿肉を使用したジャーキーです。
天包山から眺める市房山(左)と石堂山(右)
・
そんな西米良村の米良三山の最高峰
市房山の麓にある加工工場へ
お客様のご紹介でお邪魔させていただき
話を伺いながら
まとめて購入してまいりました。
・
“すっかり禿山が増えてしまった”と
聞かせていただきながら
商品を受け取ってまいりましたが
たくさんの問題を抱えるシカや猪などの食害。
加工された商品が
こうして素敵なパッケージに包まれ
皆様の手に渡り、美味しく楽しんでいただき
生産者の方々の喜びに繋がりましたなら
とても嬉しく思います。
食べられた方のご感想などは
当店へお聞かせていただけましたら
僕らからも生産者の方へお伝えさせていただきます。
是非、西米良村へ
生産者の方や関係者の方が
“西米良に足を運んで、遊びに来てくだされば
それで嬉しいものです”と仰います。
当店からは車で
1-1.5時間ほどで到着する西米良村。
当店のお客様でも
西米良に遊びに行かれる方は
多くいらっしゃいますが
是非、遊びに出かけて
村の魅力と、その他の商品も楽しんでいただければ
幸いでございます。
その他の商品は
川の駅「百菜屋」などでもお買い求めいただけます。
・
泉質の良さで親しまれる西米良温泉
食事も美味い百菜屋
食事も宿泊も出来る小川作小屋
グランピング施設にキャンプ場に
出かけられた際は是非満喫くださいませ。
西米良村の土産話も
楽しみにお待ちしております。
ご紹介させていただきました
西米良産 鹿ジャーキーは
本日より、店頭・ONLINE STOREのいずれでも
10,000円以上お買い上げの方にプレゼントいたします。
単体での購入は
店頭または以下からもお買い求めいただけます。
皆様にお楽しみいただけましたら
幸いでございます。
WEBサイトの更新情報や
商品の入荷情報はLINEからも
お届けしております。
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